ホットケーキミックスを安いときに買い置き様にと購入したら、すでに買い置きがあってストックが・・・・Σ(゚д゚lll)
毎回ホットケーキじゃ飽きるから、ホットケーキミックスでパンを作ろう!
ホットケーキミックスで簡単にパン作り
今回使ったのはこちら。
小分けになっているのが便利なんですよね(^^♪
ホットケーキミックスは、小麦粉や砂糖、ベーキングパウダーがあらかじめ混ざっているので、卵と牛乳を入れるだけでおいしいホットケーキが出来上がることが魅力ですよね!
そのホットケーキミックスを使って、パン作りに挑戦してみました。
ソーセージパンの簡単な作り方
子どもが大好きな、ソーセージパンの簡単な作り方です。ソーセージは切って入れるだけ。材料は混ぜるだけなので、手間いらずです。
【材料】
- ホットケーキミックス 1袋(150g)
- 卵 1個
- 牛乳 100ml
- オリーブオイル 大さじ3
- ソーセージ 1袋
- マヨネーズ 適量
- マフィンカップ(100均で5枚入り売ってますよ)
【作り方】
1.ボウルに卵、牛乳、オリーブオイルを入れよく混ぜる
2.1のボウルにホットケーキミックスを入れ、滑らかになるまでよく混ぜる
3.マフィンカップにソーセージを適当な大きさに切って半量入れる。残りは上にトッピングします。
4.マフィンカップに生地を流しいれ、ソーセージの残りをトッピングする
5.マヨネーズをお好みで
6.180℃のオーブンで20分焼きます
7.出来上がりです(^^♪
ポイントは、ソーセージとマヨネーズの塩気がちょうどよい感じになるところです。最初、マヨネーズ無で作ったのですが、主人から「塩気が無くて、オリーブオイルの味しかしない・・・」と言われたので、マヨネーズをトッピングしてみました。
ソーセージは「香薫」の塩気がちょうどよくて気に入っています。
1歳の子どもは、このソーセージパンが大好きで、出来立てだと2個くらい食べてしまいます(笑)
ちなみに、我が家ではツインバードのノンフライオーブン↑を使っているので、オーブンは予熱いらずです。
さいごに・・・
材料を切ったり、混ぜたりする時間は5分程度。オーブンで焼く時間は20分ほどかかりますが、その間はほかのことができますので、簡単手間いらずのソーセージパンです。子供のおやつにピッタリですよ!お試しくださいね~(^^♪
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