掃除・お手入れ魚焼きグリルは汚したくない！使わないで美味しく食べる方法と代用できる調理器具
焼き魚を調理するときに魚焼きグリルを使うご家庭があるかと思います。でも魚焼きグリルって使ったあとの掃除が面倒ではありませんか？だから肉や麺料理が多くなり魚料理はあまり食卓に並ぶことがない…なんてのもあるかと。今回はできるだけ使いたくない魚焼...
料理
掃除・お手入れ
生活米袋は未開封なのに中から虫！この米は食べられる？対処方法
先日、実家からもらってきたお米5kgを使おうと思って開封したときのことです。ハサミで口を切ったとたん、中から何かが飛び出してきました。慌てて袋の口を閉じ、飛び出してきたものを目で追うと・・・それは小さな蛾みたいな虫でした。「ギャー」その声に...
イベント・〇〇の日ボジョレーヌーボーってまずいの？初めて飲む方に選び方と合う料理をアドバイス
今年もついにこの季節がきましたね！ニュースで今年のボジョレーヌーボーはすでに日本で到着したといっていましたね(^^)今年はどんな出来か楽しみです♪ですが、ボジョレーヌーボーはまずいと聞くかと思います。とくに初めて飲もうかなと思う方には深刻で...
生活大根の保存方法は冷凍派？常温派？カットすると長持ちするって本当？
突然ですが皆さん、大根ってどうやって保存していますか？スーパーの特売でついつい買いすぎてしまった大根なんてありませんか？そのまま使いきれずに大根が中途半端に残ってしまったり…。どうやって使おうか悩んでいる間に腐ってしまったり…。一体この大根...
レシピ・作り方冷蔵庫の残り物で一品♪簡単美味しい卵で中華風あんかけオムレツレシピ
冷蔵庫の中で、賞味期限が切れそう！とか、ちょっと切れちゃった！という食材がいくつかある時には、みなさんどうしてますか？捨てちゃう？それとも、残り物を使って一品料理しますか？冷蔵庫にある残り物と卵でアレンジ色々出来ちゃう、簡単美味しい便利なレ...
レシピ・作り方お歳暮のハムで作る料理 ｸﾘｽﾏｽﾊﾟｰﾃｨｰやお正月に一品 簡単レシピ
お歳暮にいただいたハムのセット。みなさんどんな風に使ってますか？ソーセージはボイルしたり焼いたり。ハムも種類がありますね！我が家では生ハムやロースハムを使った簡単レシピが人気。冬のお野菜大根と美味しく食べています(^^♪お歳暮にいただいたハ...
レシピ・作り方おでん しみしみ大根の作り方 下処理とは？おでんつゆ簡単レシピ
寒くなってくると、暖かい料理がとてもおいしいと感じますよね～そんな中でも食べたくなるのが「おでん」コンビニおでんも美味しいけれど、おうちでまったりおでんを食べるのがおすすめですよ(^^♪おでんの一番人気「大根」をしみしみに作る方法とは？おい...
レシピ・作り方ほろほろ柔らか豚の角煮の作り方～人気の角煮〇〇使うだけ超簡単レシピ～
豚の角煮って、ほろほろと柔らかく作るのは難しい・・・と思いますか？hirotanの母は料理上手。そんな母から教わった〇〇を使うだけで柔らかくなる角煮。超簡単！豚の角煮レシピを紹介します(^^♪柔らかい豚の角煮の作り方箸で切れるくらいほろほろ...
生活ホットケーキミックスで簡単パン作り！子どもが好きなｿｰｾｰｼﾞﾊﾟﾝの作り方
ホットケーキミックスを安いときに買い置き様にと購入したら、すでに買い置きがあってストックが・・・・Σ(ﾟдﾟlll)毎回ホットケーキじゃ飽きるから、ホットケーキミックスでパンを作ろう！ホットケーキミックスで簡単にパン作り今回使ったのはこちら...
レシピ・作り方簡単！餃子の作り方・隠し味には〇〇！焼き方は羽つきで！
手作り餃子はご家庭によってレシピが色々ありますよね。子供のころは、母が餃子を作る時に、包むのを良く手伝いました。自分が母になったとき、やはり子供たちに餃子を包むのを手伝わせました（笑）。そうすることによって、野菜嫌いな子供も、自分で作った餃...