今回もまた、主人のお蕎麦食べたい！から始まった蕎麦屋探し・・・
いつも主人の父母が遊びに来ているときにはこうなります(笑)
今回は、増田家に行こう！と出かけたのだけれど、都合によりお休み・・・ということで、じゃあ車家で！という主人の一声で変更に。
八王子で蕎麦屋の車家といえば高級蕎麦屋。気軽にちょっとおそばを食べに行こうという雰囲気ではないですね(;^_^A
気になったので食べログやぐるなびの口コミも見てみました。
八王子の高級蕎麦屋といえば車家
お蕎麦屋さんで車家という屋号のお店ってあちこちにあるのかな・・・。そんな中でも八王子の蕎麦屋で車家というと、ちょっとお高いイメージ。
ジャンル：日本蕎麦
アクセス：京王相模原線京王堀之内駅 徒歩19分
京王相模原線京王堀之内駅 バス7分
京王バス2番乗り場 南大沢駅行帝京中高校停留所 徒歩2分
中央自動車道国立府中I.C. 車20分
住所：〒192-0361 東京都八王子市越野3-10（地図）
周辺のお店のネット予約：
・MeatDining Nijyu‐kyuのコース一覧
・産直鮮魚×焼き鳥 一揆 多摩センター本店のコース一覧
・個室イタリアン La vita Rosa～ラ・ヴィタ・ローザ～ 町田店のコース一覧
周辺のお店：
ぐるなび 多摩センター×そば情報掲載日：2018年8月6日
夕方6時くらいについたのだけれど、すでに駐車場はいっぱい。店内の待合スペースでも数組待っている状態でした。
hirotanは初めて行きましたが、お店の佇まいはちょっとした料亭みたい。
石畳をたどって入り口まで進むと・・・
立派な暖簾とガラスの引き戸の入り口。
店内は板敷にテーブル・椅子席と座敷も奥にあります。
レトロで重厚な雰囲気なので、高級店に来た感じを味わえます。
車家の店舗は築後150年余りの会津只見の目黒家住宅を、昭和61年に移築したものだそうです。
高い天井や黒い柱は田舎の大きな家を思い起こさせますね。
非日常的な雰囲気を楽しみたい女性におすすめな感じです。
八王子の第6回お店大賞の飲食部門受賞店
こちらのお店は、第6回の八王子お店大賞の飲食店部門の受賞店だそうで、待合スペースに受賞時の賞状が飾ってありました。
八王子お店大賞
八王子商工会議所が主催する「お店大賞」は「～地産・地消・地活 八王子力を使おう！～」をスローガンに、毎年秋くらいから年末にかけて投票が行われていて、翌年2月下旬ころに大賞が決まります。
投票対象となる店舗は、八王子市内店舗に限り（小売業、飲食業、サービス業を営む店舗）大型店、チェーン店を除きます。また、過去の受賞店も審査対象外となります。
一人で複数のお店に投票できるけど、１店舗1票のみで過去の受賞店は対象外ということで、利用者から選ばれたお店が「お店大賞」となるわけです。
その「第6回八王子お店大賞」に選ばれたお店が 手打そば 車家（くるまや）です。
待つこと10分、ようやく席に案内されオーダー。
さらに待つこと30分・・・・・ようやくお蕎麦が来ました。
↑鴨せいろ
ちょっと甘酸っぱいつゆ（たぶんゆずがすっぱい感じ？）に冷たいお蕎麦
↑ダッタンそば
ポリフェノール（ルチン）が多く含まれており、血圧降下・整腸・美肌効果などがあると言われ、注目を浴びているというので食べてみました。
基本的にお蕎麦は少ないです。男性には物足りないのでは・・・と思います。女性でもちょっとコレは少ないかなって感じの量なので、ほんとに蕎麦の香りや味を楽しみたいという蕎麦通向けなかんじの量ですよね。
お腹いっぱい食べたい人には向かないでしょう・・・。薬味もちょっとしかないので、ちょいちょい食べる感じでした。
でも、蕎麦自体はコシがあり香りも良いので美味しくいただきました。
めちゃめちゃ美味しい～という感動は無いもの、お店の雰囲気を味わい美味しいものを食べるという点では、高級店に来ました！的な感じでいいのではないかと思いますよ。
車家「そば」の食べログやぐるなびの口コミ
次から次へとお客さんが来て、待っている方も多いのですが、オーダーしてから出てくるまでの時間も長い！お蕎麦屋さんといえば、頼んでからすぐ出てくるみたいなイメージがあるけれど、車家は待つことを楽しめる人でないとちょっと厳しい。
みんなはどんな感想を持つのかなぁと、言った後に口コミを見てみました(笑)
★この店で鴨南蛮をいただきました。おそばは、適度なコシがあって、打ちたて感を感じます。更に、大きな鴨が2切れ入ってます。ばつゆ自体は濃厚。でも、おそばと一緒に頂けば気になるほどではありません。量は大した事ないし、鴨の油は気にならないので、結構サクッと食べ終わっちゃうかもしれません。美味しくいただけました。
★この店で鴨せいろと玉子焼きをいただきました。玉子焼きは出汁の味がじんわりと仄かに広まった優しいかなり大人な味です。私はもっと出汁が利いてる方が好みですが。
鴨せいろはつけ汁が絶品です。鴨の脂とネギの香り、汁のキレが蕎麦を包みます。蕎麦自体はそんなに美味しいと思わないけど、この汁との組み合わせはかなりいけました。
最後に蕎麦湯を足し、山椒を入れたりして楽しみました。★ダッタンそばをいただきました。そばはコシがある中にももちっとした食感があり、久々においしいそばに出会った！と思いました。そばつゆが特においしかった。甘め濃いめ、そしてしっかりダシが効いていて好みの味です。美味しくいただけました。
★ダッタンそばをいただきました。そばはコシがある中にももちっとした食感があり、久々においしいそばに出会った！と思いました。そばつゆが特においしかった。甘め濃いめ、そしてしっかりダシが効いていて好みの味です。美味しくいただけました。
量が少ないと感じる方は結構多いみたい。
蕎麦がすごくおいしいという方と、蕎麦はまぁまぁかなというのもわかれるところ。コレって好みの問題だと思うんですよね(;^_^A
さいごに
行く時間帯にもよりますが待ち時間が長いということは覚悟しておいたほうがいいかな。私たちが駐車場を出る時には駐車場待ちの車も数台いたほどです。
ゆったりのんびりと古民家を鑑賞しつつ待つことを楽しんで蕎麦を楽しむといったことを目的としていかれたほうがいいですよ！
あと、我が家のように小さな子供を連れていく場合は待ち時間をおとなしく過ごせるようにする工夫が必要かも。うちは、ちょっとお庭を散歩したりしましたよ！
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