食品ロス

日本では食品ロスの問題が深刻となっています。そんな中、大手コンビニエンスストアが賞味期限間近の商品をポイントで還元すると発表しました。これは日本の食品ロスの問題を改善する大きな足掛かりとなるはずです。 しかし「ポイントの還元」とは、少々分かりにくいところもありますよね。そこでコンビニエンスストアにおける賞味期限間近商品への取り組みを解説したいと思います。