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ウルグアイ牛とはどんな牛肉?なぜ今輸入?日本ではどこで食べられるの?

皆さんは「安い。美味しい。品質が良い。海外の牛肉」と聞いてどんな牛肉を想像しますか?おそらく多くの人はオーストラリア産の「オージービーフ」を想像しますよね。 しかしその概念も「ウルグアイ牛」が変えるかもしれません。そこで今回は「ウルグアイ牛」の魅力について迫ってみたいと思います。
2019.12.01
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